Descrição do Produto:
Este Echezeaux Grand Cru provém de 2 climat, 80% de Echezeaux Du-Dessus com vinhas de 100 anos e 20% de Quartiers de Nuits com vinhas de mais de 75 anos, este Bourgogne estagia em carvalho durante 18 meses. Mesclando frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados, possui taninos firmes, com ótima acidez e persistência.
Região - País
Bourgogne - França - Domaine des Perdrix
Categoria
Vinho tinto seco
Safra
2020
Castas
Pinot Noir.
Teor Alcoólico
14%
Envelhecimento
Amadurecimento de 18 meses de estágio em barricas de carvalho.
Visual
Cor rubi profundo com reflexos violáceos.
Olfato
Notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, notas florais, além de toques de especiarias, como pimenta-branca, tabaco e cedro.
Paladar
Médio corpo, com taninos macios e maduros. Seu final de boca é fresco e agradável, com destaque para notas de frutas pretas maduras e notas de especiarias.
Temperatura de serviço
16 °C
