Descrição do Produto:
Região - País
Jerez - Espanha
Categoria
Vinho Licoroso Branco Doce
Safra
N/A
Castas
Pedro Ximénez
Teor Alcoólico
19%
Envelhecimento
Após o final da fermentação o vinho estagia em botas de Jerez (500 litros) durante 5 anos.
Visual
Cor mogno com reflexos castanhos.
Olfato
Aroma de frutas secas, como figo, ameixas, damascos e tâmaras, notas de mel, melaço de cana, além de toques de cacau, tabaco, chocolate e baunilha.
Paladar
Encorpado, com grande dulçor e boa acidez. Seu final é marcado por notas de mel, frutas secas, geleia de amoras e mirtilos, além de toques defumados, de chocolate e tabaco.
Temperatura de serviço
14°C