Descrição do Produto:
A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados.
Região - País
Bairrada - Portugal
Categoria
Vinho tinto seco
Safra
1998
Castas
Baga.
Teor Alcoólico
13,5%
Envelhecimento
Estágio de 2 anos em barrica de carvalho, seguido de 22 anos.
Visual
Cor rubi intenso
Olfato
Aroma intenso e complexo de trufas com nuances balsâmicas.
Paladar
Em boca é encorpado, saboroso, taninos muito redondos e finos, porém presentes.
Temperatura de serviço
18 °C
