O vinho Il Querciolaia IGT é um tinto italiano da Toscana, produzido pela vinícola Castello di Querceto com uvas Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Ele é conhecido por ser um “Super Toscano” elegante e estruturado.
Resumo da descrição:
- Cor rubi intensa e profunda.
- Aromas marcantes de frutas vermelhas e escuras, como cereja, ameixa e cassis, com notas de baunilha, couro, tabaco, chocolate e leves toques herbais.
- No paladar, apresenta corpo encorpado, taninos elegantes e boa acidez, resultando em um final longo e equilibrado.
- Passa por envelhecimento em barricas de carvalho, o que traz complexidade e potencial de guarda.
- Harmoniza muito bem com carnes assadas, caça, massas com molho forte e queijos curados.
