Descrição do Produto:
Dominique Laurent elabora seus vinhos de forma muito natural, com "intervenção mínima", isto é, os vinhos são feitos com muito cuidado, sem adição de SO2. Todos os vinhos são engarrafados à mão, sem passar pelos processos de clarificação e filtração. Esta abordagem combinada ao amadurecimento natural, obtido a partir de vinhas velhas, leva à generosidade de sabor com a qual estes vinhos se tornaram famosos. Dominique Laurent é uma das maiores influências na Bourgogne nos dias de hoje.
Região - País
Bourgogne - França
Categoria
Vinho tinto seco
Safra
2019
Castas
Pinot Noir.
Teor Alcoólico
14%
Envelhecimento
Amadurecimento de 18 a 20 meses de estágio em barricas de carvalho.
Visual
Cor rubi claro.
Olfato
Notas de frutas vermelhas e pretas maduras se mesclam a toques de carne curada, terra e especiarias.
Paladar
Médio Taninos, Acidez Média para Alta e Corpo Médio.
Temperatura de serviço
16 °C
